いちご～
今日はあいにくの雨。前は、雨かぁ...と思っていたけれど、最近は雨の日も良いなぁと思うこの頃です。
さて～今週は水曜日から、佐賀県の古賀さんから 【いちご】が届いています。いちごの花が一緒にパッキングされています。大粒のいちごあり、通常のサイズのいちごあり。なかなか美味しいいちごに巡り合わなかったのですが、古賀さんのいちご 甘みがぎゅーっと詰まっていて、とっても美味しいいちごなのです。香りも良く、口の中でほわっと広がります。栽培期間中は、化学合成農薬・肥料ともに不使用ですので、安心して食べられるのも嬉しい。
それから～今日はきのこが盛りだくさん！しめじにえのき、エリンギ、なめこ、生椎茸。
その他、冬野菜は全般に揃っています。寒さでお野菜が安定しないので、生産者を変えながら入荷しています。ブロッコリーが、今週で最終になるかもしれません。お昼は少し暖かくても朝晩がしっかり寒いので、なかなかお野菜が成長しないよう。10年前は、寒さが続くと、お野菜が出来なくて、お客様にご用意することが出来ず、お休みすることもあったなぁなんて思ったり。それでも、ここ何年かは、それなりにお野菜が出来ているから、それが当たり前でなく、こうやってお野菜が出来ていることに感謝しないといけないですね。
当たり前が続くと、それに慣れてしまって怖いです。何事も。
話がだいぶずれてしまいましたが、今週も盛りだくさんなベジハウス。(といってももう週末ですが...)
皆様のご来店、心よりお待ちしております。